Медењаци прављени са душом
Деца мађарских васпитних група вртића „Наша радост“ и нижи разреди ОШ „Фејеш Клара“ учествовали су у печењу и украшавању медењака. Са приближавањем католичког Божића, ова радионица за децу организује се сваке године у Мађарском културном дому „Еђшег“ непосредно пред најрадоснији хришћански празник. Деца са великим уживањем умесе и украсе празничне медењаке због чега сваке године посећују радионицу. Прављење и украшавање ових посластица постала је традиција „Наше радости“, па се често каже да су медењаци прављени са душом.
То је и разлог због којег су медењаци јако, јако укусни, од којих је мирисао цео „Еђшег“.
Рецепт за медењаке:
– 4 јаја
– 30 dкg шећера
– 4 кашике масти
– 8 кашика меда
– Кора од лимуна
– Мало цимета
– Мало соли
– 80 dкg брашна
– 1 прашак за пециво